Ramírez-Cuevas, I., López-Sánchez, C., Pliego-Marin, L., & Palma-Cruz, F. (2023). MICROORGANISMOS CULTIVABLES DE LA FERMENTACIÓN DEL MEZCAL ELABORADO CON PAPALOME (Agave potatorum Zucc.) EN SAN PEDRO TEOZACOALCO, OAXAC. Revista Mexicana De Agroecosistemas, 10, 52. http://revistaremaeitvo.mx/index.php/remae/article/view/266