RAMÍREZ LÓPEZ, Herlindo; FABIÁN CANSECO, Lenin Eleazar; LÓPEZ CABRERA, Yanet; RODRÍGUEZ FLORES, Román; CASAS LEMINI, Jorge Luis; RAMOS PÉREZ, Francisco Javier. ANÁLISIS SENSORIAL Y BROMATOLÓGICO DE LA ACAMAYA (Macrobrachium carcinus). Revista Mexicana de Agroecosistemas, [S. l.], v. 2, n. 2, p. 107–113, 2015. Disponível em: https://revistaremaeitvo.mx/index.php/remae/article/view/314. Acesso em: 30 jun. 2025.