González‑Cruz, E.M. (2021) “NANOFIBRAS DE PROTEÍNA DE PAPA ELABORADAS POR ELECTROSPINNING PARA ENCAPSULAR COMPUESTOS POLIFENÓLICOS ”, Revista mexicana de agroecosistemas, 8, p. 1. Available at: https://revistaremaeitvo.mx/index.php/remae/article/view/200 (Accessed: 18 October 2025).