FORRAJE VERDE HIDROPÓNICO DE MAÍZ, COMO ALTERNATIVA PARA SUSTITUIR EL ALIMENTO COMERCIAL EN LA AVICULTURA DE TRASPATIO
Palabras clave:
Pobreza alimentaria, producción alternativa, seguridad alimentaria, soberanía alimentariaResumen
La avicultura es una constante cultural productiva, presente en comunidades rurales, tiene el
potencial de fortalecer la economía campesina proporcionando alimentos de alto valor
contribuyendo a la erradicación de la pobreza alimentaria; una limitante para el aprovechamiento
de la avicultura familiar es la alimentación de las aves, debido a los altos costos de los alimentos
balanceados, por eso se realizó el experimento con el objetivo de buscar una alternativa más
económica y viable.
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