LA CABRA CRIOLLA NEGRA, UN RECURSO ZOOGENÉTICO EN PELIGRO: BASES DEL PROGRAMA DE RECUPERACIÓN EN EL BAJÍO MEXICANO

Autores/as

  • Andrade Montemayor H. M Facultad de Ciencias Naturales, Universidad Autónoma de Querétaro.
  • Silva Jarquín J. C Facultad de Ciencias Naturales, Universidad Autónoma de Querétaro
  • Escalante I. Facultad de Ciencias Naturales, Universidad Autónoma de Querétaro.
  • Vera Ávila H. R Facultad de Ciencias Naturales, Universidad Autónoma de Querétaro.

Palabras clave:

Cabras criollas negras, Programa de recuperación, Recursos zoogenéticos.

Resumen

El objetivo del presente trabajo fue analizar los antecedentes del desarrollo de una cabra criolla
que aquí nombramos cabra negra criolla, así como el realizar la tipificación formal (genética,
morfométrica y fenotípica), y la evaluación de su capacidad productiva y reproductiva. Esta cabra
es considerada como un recurso genético que se encuentra en peligro de desaparición, un recurso
que ha sido muy importante para el desarrollo de poblaciones campesinas de las regiones del
semiárido y que lo consideran como uno de los pocos recursos que tiene para sobrevivir y
enfrentar el cambio climático. Este animal tiene con nosotros cerca de 500 años, presentando una
gran rusticidad y leche de gran calidad; sin embargo, tiende a su desaparición debido a la
introducción de animales de razas no adaptadas a las condiciones de pastoreo (90% de los
sistemas). 

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Publicado

2019-08-20

Número

Vol. 6 (2019): Revista Mexicana de Agroecosistemas, Suplemento 2

Sección

Artículo científico

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Cómo citar

H. M, A. M., J. C, S. J., I., E., & H. R, V. Ávila. (2019). LA CABRA CRIOLLA NEGRA, UN RECURSO ZOOGENÉTICO EN PELIGRO: BASES DEL PROGRAMA DE RECUPERACIÓN EN EL BAJÍO MEXICANO. Revista Mexicana De Agroecosistemas, 6, -67. https://revistaremaeitvo.mx/index.php/remae/article/view/351