SISTEMAS AGRO-ACUÍCOLAS INTEGRADOS
Palabras clave:
Acuicultura integrada, acuicultura multitrófica, eficiencia del agua, sistemas agro-acuícola integrados, sistemas productivosResumen
El incremento de la demanda de alimentos como consecuencia del crecimiento poblacional ha promovido
el crecimiento intensificado de los sistemas productivos alimentarios sin tomar en cuenta las consecuencias
medio-ambientales y sociales. Lo cual ha dejado entre dicho la capacidad de la humanidad para garantizar
el suministro de alimentos para las generaciones futuras, siendo ésta la mayor crisis alimentaria de todos los
tiempos. Con la intención de gestar un nuevo camino productivo, los sistemas de producción basados en la
Agroecología han despertado interés en las tres últimas décadas con la finalidad de enfrentar la crisis no
solo productiva, también la económica mundial contemporánea que conlleva la misma. Por lo cual, se han
desarrollado nuevas tecnologías que sean más eficientes con el uso de los recursos naturales. Sin embargo,
es probable que lo novedoso tenga que ver más con esquemas productivos tradicionales en un tiempo actual
que con la creación de nuevas tecnologías por lo cual la dimensión social toma una mayor relevancia en
éste nuevo camino. En el presente artículo de revisión se propone a los Sistema Agro-Acuícolas Integrados
(SAAI) como una estrategia con gran potencial para incrementar la producción de alimentos en las zonas
con mayor vulnerabilidad con gran factibilidad económica y pertinencia social.
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